ベトナム、ミャンマー年間200kg以上コメを食べる国は、新型コロナウイルスの感染者数ゃ死亡者数が少ないと言う情報が入りました。ちなみに日本や韓国は年間60～70kg。 主要19ヵ国の米と小麦の消費量と感染者数を調べた結果、小麦を主食とする国の方が感染者…

乳がん患者さんの食事を調べた先生のデータで、朝食がパン食だったとあったので調べてみました。グルテンが良くないとは言われますが、何がどう良くないのかは知らない人が多かったので、これも調べてみました。小麦にはグルテンと言うたんぱく質 があります…

わかっていても食べてしまう、、、辞めようと思っても、なかなか辞められない、、、そんな声を良く聞くのも事実です。それもそのはず。実は、パンにはかなり強い中毒性があるんです。パンを食べると体内でモルヒネに似た物質ができ、その物質が脳内に作用し…